Поиск
Показано записей 1-9 из 9
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
(Гомель : БТЭУ, 2008)
Пособие окажет помощь в усвоении, самопроверке и закреплении изученного материала курса «Товароведение и экспертиза товаров». Тестовые задания, предложенные в данном издании, могут быть использованы в качестве тренинговых ...
Товароведение продовольственных товаров животного происхождения. Молоко и молочные товары
(Гомель : БТЭУ, 2015)
Пособие содержит тест для самоподготовки и задания для самоконтроля к разделу «Молоко и молочные товары», а также методические указания по изучению тем дисциплины.
Издание предназначено для студентов заочной формы обучения ...
Стандартизация и сертификация
(Гомель : БТЭУ, 2010)
Практикум составлен в соответствии с действующими учебной программой и учебным планом дисциплины «Стандартизация и сертификация», содержит тематику практических занятий, задания практических работ и вопросы для самоконтроля.
Товароведение и экспертиза товаров растительного происхождения (зерномучные, плодоовощные, кондитерские, вкусовые товары)
(Гомель : БТЭУ, 2009)
Данное пособие для самостоятельной работы студентов заочной формы обучения составлено в соответствии с базовой программой курса.
В пособии приведены программа курса, методические рекомендации по изучению курса, вопросы ...
Основы товароведения (продовольственные товары)
(Гомель : БТЭУ, 2019)
Практикум предназначен для студентов экономических специальностей и слушателей системы переподготовки руководящих работников и специалистов специальности 1-26 02 76 «Маркетинг».
Практикум включает задания и методические ...
Безопасность товаров (в отрасли)
(Гомель : БТЭУ, 2013)
В практикуме представлены задания к лабораторным и практическием занятиям, методические указания по их выполнению по темам дисциплины «Безопасность товаров».
Товароведение продовольственных товаров животного происхождения (молоко и молочные товары, пищевые жиры, рыба и рыбные товары, мясо и мясные товары)
(Гомель : БТЭУ, 2014)
Практикум включает примерный тематический план, задания лабораторных работ и методические указания по их выполнению,
вопросы для самоконтроля. Задания по отбору проб продовольственных товаров индивидуализированы, что ...
Теоретические основы товароведения (в отрасли)
(Гомель : БТЭУ, 2016)
Практикум предназначен для закрепления у студентов и слушателей теоретических знаний и приобретения практических навыков в области классификации, кодирования продовольственных товаров, оценки их качества, основ консервирования, ...
Техническое нормирование и оценка соответствия
(Гомель : БТЭУ, 2016)
Издание предназначено для студентов заочной формы получения образования специальности 1-25 01 10 «Коммерческая деятельность» специализации 1-25 01 10 25 «Коммерческая деятельность и товароведение продовольственных товаров», ...