Просмотр по автору "Зубова, А.В."

Показано записей 1-1 из 1

Формирование ассортимента кисломолочных товаров с учетом применяемых видов потребительской тары и упаковки (на примере отдельных магазинов г. Борисова)

Зубова, А.В.; Гуменников, А.П. (Гомель : БТЭУ, 2019)

В статье изложены результаты исследования видов используемой упаковки кисломолочной продукции в отдельных магазинах города Борисова с целью выявления структуры ассортимента отдельных категорий кисломолочных товаров, ...