Просмотр по автору "Петрик, О.В."
Показано записей 1-1 из 1
-
Конкурентоспособность булочных изделий, вырабатываемых хлебозаводом Островецкого филиала Гродненского областного потребительского общества
Петрик, О.В.; Ухарцева, И.Ю. (Гомель : БТЭУ, 2016)В статье изложены результаты сравнительной оценки конкурентоспособности булочных изделий хлебозавода Островецкого филиала Гродненского областного потребительского общества и продукции филиала "Молодечненский хлебозавод" ...