Search
Now showing items 41-50 of 77
Товароведение культурно-хозяйственных товаров
(Гомель : БТЭУ, 2015)
В издании приведен тематический план лабораторных занятий, материальное обеспечение, задания и контрольные вопросы к лабораторным занятиям по дисциплине «Товароведение культурно-хозяйственных товаров», приложения, необходимые ...
Товарная экспертиза (в отрасли)
(Гомель : БТЭУ, 2012)
Данное пособие предназначено для студентов специальности «Товароведение и экспертиза товаров» специализации «Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров» и направлено на оказание методической помощи студентам ...
Состояние производства и новое в ассортименте одежно-обувных и культурно-хозяйственных товаров в Республике Беларусь
(Гомель : БТЭУ, 2010)
Пособие включает две главы. В первой главе рассмотрено состояние производства и новое в ассортименте тканей, нетканых материалов, швейных и трикотажных изделий, обувных товаров. Отмечены особенности использования сырья и ...
Безопасность товаров (в отрасли)
(Гомель : БТЭУ, 2013)
В практикуме представлены задания к лабораторным и практическием занятиям, методические указания по их выполнению по темам дисциплины «Безопасность товаров».
Товароведение продовольственных товаров животного происхождения (мясо, мясные и яичные товары)
(Гомель : БТЭУ, 2014)
Практикум содержит задания лабораторных работ по разделу «Мясо, мясные и яичные товары» и предназначен для закрепления теоретических знаний студентов в области классификации, ассортимента, основ хранения, оценки качества ...
Производственные технологии в сельском хозяйстве, легкой и пищевой промышленности
(Гомель : БТЭУ, 2011)
Практикум составлен в соответствии с типовой и учебной программами и содержит следующие разделы: тематику практических работ, задания для практических работ и методические указания по их выполнению, приложения, список ...
Безопасность товаров (продовольственных)
(Гомель : БТЭУ, 2010)
Курс лекций содержит темы: Техногенез и его влияние на экологию биосферы,
загрязнение окружающей среды, материалов и товаров. Основные виды безопасности потребительских товаров: виды опасности и природа их происхождения. ...
Программа производственной (товароведно-технологической и товароведно-экспертной) практики для студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров"
(Гомель : БТЭУ, 2013)
В программе определены цель, задачи и объекты производственной товароведно-технологической и товароведно-экспертной практики, содержание программы практики по объектам практики, даны методические указания по составлению и ...
Программа производственной товароведно-экспертной практики для студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров"
(Гомель : БТЭУ, 2011)
В программе определены цель, задачи и базы производственной товароведно-экспертной практики, содержание практики, даны методические указания по составлению и оформлению отчета по практике. Программа предназначена для ...
Товароведение продовольственных товаров животного происхождения (молоко и молочные товары, пищевые жиры, рыба и рыбные товары, мясо и мясные товары)
(Гомель : БТЭУ, 2014)
Практикум включает примерный тематический план, задания лабораторных работ и методические указания по их выполнению,
вопросы для самоконтроля. Задания по отбору проб продовольственных товаров индивидуализированы, что ...