Издания кафедры товароведения: Recent submissions
Now showing items 81-100 of 134
-
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения (зерномучные и кондитерские товары)
(Гомель : БТЭУ, 2013)В практикуме представлены практические задания и методические указания по их выполнению по темам дисциплины «Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения». -
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения
(Гомель : БТЭУ, 2013)Пособие содержит задания для самостоятельной работы студентов в соответствии с типовой учебной программой курса по разделам «Зерномучные товары», «Вкусовые товары», «Плоды и овощи». -
Товароведение продовольственных товаров растительного происхождения. Свежие и переработанные овощи, фрукты, грибы, вкусовые товары
(Гомель : БТЭУ, 2015)Пособие содержит тесты и задания для самоконтроля по разделам «Свежие и переработанные овощи, фрукты и грибы» и «Вкусовые товары», список рекомендуемой литературы. Тесты и задания для самоконтроля могут использоваться в ... -
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения
(Гомель : БТЭУ, 2013)Практикум разработан в соответствии с базовой и рабочей программой дисциплины; содержит тематический план, задания практических работ, методические указания по их выполнению и оформлению результатов исследований. -
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
(Гомель : БТЭУ, 2008)Пособие окажет помощь в усвоении, самопроверке и закреплении изученного материала курса «Товароведение и экспертиза товаров». Тестовые задания, предложенные в данном издании, могут быть использованы в качестве тренинговых ... -
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров, товарная экспертиза (в отрасли)
(Гомель : БТЭУ, 2012)Данное пособие предназначено для самостоятельной подготовки к тестированию по дисциплине «Товарная экспертиза (в отрасли)». Пособие составлено в соответствии с учебными программами, содержит разные виды тестовых заданий ... -
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров, товарная экспертиза
(Гомель : БТЭУ, 2012)Пособие содержит методические рекомендации о порядке выполнения курсовых и дипломных работ по товароведению и экспертизе продовольственных товаров. Приводятся структура и тематика, технология выполнения отдельных частей ... -
Программа производственной (товароведно-технологической и товароведно-экспертной) практики для студентов специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров"
(Гомель : БТЭУ, 2013)В программе определены цель, задачи и объекты производственной товароведно-технологической и товароведно-экспертной практики, содержание программы практики по объектам практики, даны методические указания по составлению и ... -
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров животного происхождения (пищевые жиры, рыба и рыбные товары)
(Гомель : БТЭУ, 2012)Представленный курс лекций содержит ряд тем, каждая из которых включает вопросы классификации, ассортимента, качества, маркировки, упаковки, хранения и транспортировки товаров. Рассматриваемые темы: Пищевые жиры. Рыба и ... -
Товароведение продовольственных товаров животного происхождения (мясо, мясные и яичные товары)
(Гомель : БТЭУ, 2014)Практикум содержит задания лабораторных работ по разделу «Мясо, мясные и яичные товары» и предназначен для закрепления теоретических знаний студентов в области классификации, ассортимента, основ хранения, оценки качества ... -
Товароведение продовольственных товаров животного происхождения (молоко и молочные товары, пищевые жиры, рыба и рыбные товары, мясо и мясные товары)
(Гомель : БТЭУ, 2014)Практикум включает примерный тематический план, задания лабораторных работ и методические указания по их выполнению, вопросы для самоконтроля. Задания по отбору проб продовольственных товаров индивидуализированы, что ... -
Товароведение и экспертиза культурно-хозяйственных товаров (бумага, изделия из бумаги и картона, школьно-письменные и канцелярские товары, вело- и мототранспортные средства, музыкальные товары)
(Гомель : БТЭУ, 2011)Представленный курс лекций содержит ряд тем, каждая из которых включает вопросы классификации, ассортимента, качества, маркировки, упаковки, хранения и транспортировки товаров. Рассматриваемые темы: Ассортимент, потребительские ... -
Товароведение и экспертиза одежно-обувных и культурно-хозяйственных товаров
(Гомель : БТЭУ, 2011)Пособие содержит методические рекомендации о порядке выполнения курсовых работ, структуре и содержанию, оформлению курсовых работ, а также, рекомендуемый перечень примерных тем и примерных планов курсовых работ, список ... -
Товароведение и экспертиза культурно-хозяйственных товаров
(Гомель : БТЭУ, 2009)Пособие включает тесты по следующим разделам: Товары из пластмасс. Металлохозяйственные товары. Мебельные товары. Электробытовые товары. Бумага и изделия из бумаги. Школьно-письменные и канцелярские товары. Фототовары. ... -
Товароведение и экспертиза одежно-обувных товаров
(Гомель : БТЭУ, 2009)Пособие содержит тесты по следующим темам: «Текстильные товары», «Швейные товары», «Трикотажные товары», «Галантерейные товары», «Парфюмерно-косметические товары», «Ювелирные товары», «Часы», «Пушно-меховые и овчинно-шубные ... -
Товароведение и экспертиза одежно-обувных товаров (обувные товары, пушно-меховые товары, швейные товары)
(Гомель : БТЭУ, 2007)В практикуме представлены задания для лабораторных занятий по изучению экспертизы качества и отличительных признаков материалов изготовления, способов производства, назначения и видового ассортимента обувных, пушно-меховых ... -
Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров. Товары бытовой химии, строительные, стеклянные и керамические товары
(Гомель : БТЭУ, 2011)Темы: Товары бытовой химии. Строительные товары. Стеклянные бытовые товары. Керамические бытовые товары. -
Новое в ассортименте и качестве чулочно-носочных изделий
(Гомель : БТЭУ, 2007)Темы: Состояние производства и потребления трикотажных изделий на современном этапе. Особенности потребительских свойств чулочно-носочных изделий. Классификация ассортимента чулочно-носочных изделий. Основные направления ... -
Оценка качества и экспертиза тканей
(Гомель : БТЭУ, 2006)Темы: Требования к материалам для одежды. Потребительские свойства текстильных материалов. Экспертиза качества тканей. Оценка уровня качества и конкурентоспособности тканей. Условия сохранения качества тканей. -
Теоретические основы товароведения (в отрасли)
(Гомель : БТЭУ, 2011)Пособие содержит методические рекомендации о порядке выполнения курсовых работ по дисциплине «Теоретические основы товароведения (в отрасли)», структуре и содержанию, оформлению курсовых работ, а также, рекомендуемый ...